फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
दुध व्यवसायात नवीन ब्रँड
संगणक विज्ञान अभियंता डेटावर प्रक्रिया करण्यास तत्पर होते. 2011 मध्ये दिल्लीत दररोज सुमारे 70 लाख लिटर दूध वापरले जात होते. 2011 मध्ये नितीन कौशल सोबत कंट्री डिलाईटची सह-स्थापना करणारे आणि दोन वर्षे दिल्लीत ताजे दूध पुरवण्याचा अर्धवेळ व्यवसाय चालवणारे चक्रधर गाडे म्हणतात, “तुम्ही 1 लाख लिटर विकू शकलात तरीही त्याचा चांगला परिणाम आहे. . प्रदीर्घ गर्भधारणेचा कालावधी असलेल्या दुधाच्या व्यवसायात येण्यासाठी या व्यवसायाच्या संयमशील स्वभावामुळे दोघांना आकर्षित केले. मात्र गाडे नेमके हेच शोधत होते. “तुमचे सर्व भांडवल उच्च-जोखीम, उच्च-परताव्याच्या खेळात घालण्यात काही अर्थ नाही,” तो म्हणतो, ₹1 कोटी जमा करून कंपनीला बूटस्ट्रॅप करण्याच्या त्याच्या हालचालीचे स्पष्टीकरण देताना. जेव्हा तुमच्याकडे मर्यादित भांडवल असते, तेव्हा तो अधोरेखित करतो, काही प्रकारची अंगभूत सुरक्षा आणि प्रेडिक्टेबिलिटी असलेला व्यवसाय अर्थपूर्ण ठरतो. “दुधात विक्रीचा अंदाज खूपच जास्त होता,” गाडे सांगतात, ज्यांनी आपल्या कारकिर्दीची सुरुवात Infosys सह केली आणि नंतर वित्तीय सेवा फर्म Index Capital Management मध्ये काम केले.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
हेज फंड विश्लेषकांसाठी, दुधाळ जीवनाचा मार्ग निवडण्याचे आणखी एक कारण होते. “जेव्हा तुम्ही गुरेढोरे विकत घेता, तेव्हा ते वाढतात. पण जेव्हा तुम्ही कार खरेदी करता तेव्हा त्याचे मूल्य घसरते,” गाडे सांगतात. तर्क भोळे वाटत असले तरी कल्पना सोपी होती. दूध उत्पादन आणि ग्राहक वाढतच राहतील. दिल्ली-एनसीआर हा मदर डेअरी आणि अमूल सारख्या दिग्गजांचा बालेकिल्ला होता ही वस्तुस्थिती डेव्हिड्सला रोखू शकली नाही. “जेव्हा तुम्ही तुमच्या 20 च्या दशकात असता, तेव्हा तुम्हाला वाटते कुछ भी कर सकते हैं [तुम्ही काहीही करू शकता],” IIM ग्रॅड म्हणतो, ज्यांना 2013 मध्ये आपली स्वप्ने पूर्ण करण्यासाठी नोकरी सोडल्याचा आनंद झाला होता. तरुणाई, तो अधोरेखित करतो, तुम्हाला काही प्रमाणात आत्मविश्वास देतो की तुम्ही ते शोधून काढाल. कमीत कमी प्रक्रियेसह उच्च-गुणवत्तेचे उत्पादन, आणि थेट दारापाशी वितरीत केले जाते, असे गाडेचे म्हणणे आहे, यामुळे ग्राहकांना चिकटपणा येईल फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
दूध व्यवसायाला भरारी मिळाली
व्यवसायात एक वर्ष, गाडे यांना चिकटपणा आढळला, जरी तो वेगळ्या प्रकारचा होता. जवळपास 100 गुरे असलेला हा दुधाचा स्टार्टअप पांढराशुभ्र होण्याच्या मार्गावर होता. “गुरे कशी सांभाळायची ते आम्हाला समजत नव्हते,” तो सांगतो. दुधाचे चक्र अप्रत्याशित असल्याने दूध उत्पादनात घट झाली. शिवाय, बुटस्ट्रॅप केलेल्या भांडवलापैकी 70 टक्के आधीच जळाले होते. सुरुवातीच्या वर्षांत, दुधाची खरेदी शोधणे, शेवटच्या मैलाचे वितरण निश्चित करणे, ग्राहक संपादनाच्या अंकगणितावर काम करणे, तंत्रज्ञानासह पुरवठा साखळी एकत्रित करणे आणि स्केलेबिलिटी तयार करणे या मोठ्या समस्यांचे निराकरण करण्यात आले. मित्र आणि कुटुंबीयांनी जास्त पैसे घेतले असले तरी, दोन तरुणांना वातानुकूलित खोलीबाहेर राहण्याची सवय लागली होती. उष्णता चालू होती.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
तथापि, 2017 मध्ये उत्कलन बिंदू आला. सहा वर्षांहून अधिक काळ बूटस्ट्रॅप्ड राहिल्यानंतर, गाडे त्याच्या पहिल्या फेरीच्या निधीची उभारणी करण्यासाठी बाजारात आले होते. आणि ओरिओस व्हेंचर पार्टनर्सचे व्यवस्थापकीय भागीदार रेहान यार खान यांच्या पहिल्या प्रश्नाने अभियंता बुचकळ्यात टाकले. “तुमचा ब्रँड कशासाठी आहे?” निधी देणाऱ्याने विचारले. 2017 च्या सुरुवातीपर्यंत, कंट्री डिलाइट टिकून राहण्यात आणि चांगल्या गतीने वाढण्यात यशस्वी झाला आणि व्यवसाय मध्य-एक अंकी कोटींमध्ये होता. आर्थिक पार्श्वभूमी असलेल्या सह-संस्थापकासाठी हा एक कठीण प्रश्न होता. “तुला काय म्हणायचे आहे?” गाडे यांची खिल्ली उडवली, ज्यांनी आर्थिक वर्ष 14 मध्ये ₹75 लाख वरून व्यवसाय कसा अनेक पटींनी वाढला आहे याकडे लक्ष वेधले. व्यवसायाची कल्पना, मॉडेल आणि उत्पादन स्पष्ट असले तरी, अभियंता महत्त्वपूर्ण डेटा इनपुट गमावला: एक आकर्षक ब्रँड प्रस्ताव.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
सीड फेरी काढल्यानंतर सहा वर्षांनी, गाडे कंट्री डिलाईट ब्रँड डीकोड करतात. “आम्ही एक मास प्रीमियम ब्रँड आहोत,” तो म्हणतो. कंट्री डिलाईट, तो दावा करतो की, स्त्रोत 200-किमी त्रिज्येतील शेतकऱ्यांच्या नेटवर्कमधून उत्पादित होतात आणि ते इतके महाग नाहीत जेणेकरून देशातील लोकसंख्येच्या उपभोग करणाऱ्या वर्गाच्या पोटाची पूर्तता होऊ नये. “आम्ही ताजी, नैसर्गिक आणि कमीत कमी प्रक्रिया केलेली उत्पादने थेट तुमच्या दारापर्यंत पोहोचवतो,” तो म्हणतो. त्याच्या चेहऱ्यावरचा आनंद चुकवणे कठीण आहे. खान देखील ग्राहक ब्रँडचा भाग बनण्यास उत्सुक आहे. “कंट्री डिलाईटला पाठीशी घालणे खूप आनंददायक आहे,” असे एक उत्साही उद्यम भांडवलदार म्हणतात.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
संस्थापक आणि निधी देणाऱ्याच्या ₹600-कोटी स्मितामागील कारण डीकोड करणे कठीण नाही. FY18 मधील परिचालन महसुलात ₹19 कोटींवरून, कंट्री डिलाईटने पुढील आर्थिक वर्षात ₹65 कोटी लॉग इन करण्यासाठी तीन पट वाढ केली आणि FY20 मध्ये पोल-वॉल्ट ₹175 कोटीवर पोहोचला. साथीच्या रोगानंतरही वेगवान गती कायम राहिली. FY21 मध्ये ₹321 कोटींवरून, ब्रँड FY22 ला ₹600 कोटीवर संपण्याची शक्यता आहे. कंट्री डिलाईटने मालिका डी फेरीत ₹498 कोटी ($65 दशलक्ष) जमा केले आहेत, ज्याची अद्याप समाप्ती व्हायची आहे आणि मॅट्रिक्स, ओरिओस, IIFL, ट्रायफेक्टा कॅपिटल आणि एलिव्हेशन कॅपिटल यांना त्याच्या पाठीराख्यांमध्ये गणले जाते.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
वापरकर्त्यांच्या वाढत्या संख्येच्या आधारावर डोकेदुखी वाढली आहे. सबस्क्रिप्शन मॉडेलवर काम करताना, कंट्री डिलाईट 3 लाखांहून अधिक घरांना सेवा देण्याचा दावा करते आणि 6,000 डिलिव्हरी मुलांद्वारे महिन्याला 5 दशलक्ष ऑर्डर पूर्ण करते. जरी त्याची सुरुवात दुधापासून झाली, जी अजूनही त्याच्या कमाईचा एक भाग आहे, कंट्री डिलाइटने त्याच्या टोपलीमध्ये ब्रेड, बेकरी, तूप (स्पष्ट केलेले लोणी), पनीर (कॉटेज चीज), दही आणि हेल्दी शेक यांसारखी आणखी उत्पादने जोडली. गाडे यांनी माहिती दिली की, ब्रँडने दिल्ली-एनसीआर मार्केटमध्ये ताजी फळे आणि भाज्या वितरीत करणे सुरू केले आहे आणि तांदूळ, गहू, डाळी, धान्य, जाम आणि लोणचे यासारख्या अनेक श्रेणींमध्ये प्रवेश करण्याची योजना आहे.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
कंट्री डिलाईटचा विस्तार
दिल्ली, गुरुग्राम, नोएडा, बेंगळुरू, पुणे, मुंबई, हैदराबाद आणि चेन्नई यांसारख्या 15 शहरांमध्ये कार्यरत असलेला ब्रँड आता पुढील काही वर्षांत दहा लाख घरांपर्यंत पोहोचण्याचे उद्दिष्ट ठेवत आहे. “आम्ही आता फक्त दुधाचा ब्रँड नाही. आम्ही नैसर्गिक खाद्यपदार्थांचा ब्रँड आहोत,” गाडे म्हणतात.
बॅकर्ससाठी, कंट्री डिलाईट बद्दलचा सर्वात रोमांचक भाग महसूल नसून मूल्य प्रस्ताव आहे. “बहुतेक इंटरनेट कॉमर्स कंपन्यांच्या विपरीत, कंट्री डिलाईट ही उत्पादनांची किरकोळ विक्रेता नाही,” ओरिओसचे खान म्हणतात, ज्याने २०१७ मध्ये निधीच्या बीज फेरीदरम्यान कंपनीला पाठिंबा दिला होता. ब्रँडने सोर्सिंगच्या बाबतीत पूर्ण-स्टॅक दृष्टीकोन घेतला, पॅकेजिंग आणि वितरण, आणि एक विशिष्ट खेळाडू म्हणून स्वतःला मर्यादित केले नाही. “किमती अमूल सारख्या मोठ्या मुलांपेक्षा फक्त 15 ते 20 टक्के जास्त होत्या,” ते म्हणतात, दुधाची चव आणि युनिटचे अर्थशास्त्र हे कंपनीशी जोडले गेले. “ही खूप कमी कॅश-बर्न कंपनी आहे,” तो दावा करतो. गुंतवणुकदारांच्या समूहाने कंपनीकडे पाहिले आणि गुंतवणूक करण्यास नकार दिला, तरी खानने त्याच्या विश्वासाचे समर्थन केले. “आम्ही लागोपाठ निधीच्या दोन फेऱ्या केल्या,” तो म्हणतो. डेव्हिड्स, खानला खात्री होती की, दूध उद्योगातील गोलियाथ्सचा सामना करण्याची अग्नी शक्ती होती.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
गाडे, त्यांच्या मते, भिन्न खेळ खेळल्याने मोठ्या मुलांचा सामना करण्यास मदत झाली. वेगळ्या आणि स्वतंत्र पुरवठा साखळी आणि वितरण पद्धतीसह वेगळे उत्पादन हे सुनिश्चित करते की जगातील Amul आणि मदर डेअरींना ब्लॉकवरील नवीन मूल लक्षात आले नाही. ते म्हणतात, “आम्ही एका वेळी एक घर कॅप्चर करण्यावर लक्ष केंद्रित केले होते,” ते पुढे म्हणाले की कोणताही ब्रँड थेट ग्राहकांपर्यंत पोहोचत नव्हता. ते म्हणतात, “आम्ही मुख्यत्वे तोंडी ब्रँड आहोत. बूटस्ट्रॅप्ड राहण्याचे कारण, व्यवसाय अजूनही विकसित होत आहे हे मुख्यत्वे होते. “आम्ही बिझनेस मॉडेलबद्दल पूर्णपणे स्पष्ट नव्हतो,” ते म्हणतात, पैसे उभारण्यापूर्वी एखाद्याकडे स्पष्टता असणे आवश्यक आहे. ते म्हणतात, “अत्यंत कमी पैशात स्पष्टता मिळण्यासाठी आम्हाला थोडा वेळ लागला.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
मार्केटिंग आणि ब्रँडिंग तज्ञांसाठी, कंट्री डिलाईट हे खूप जास्त जाहिराती किंवा मार्केटिंगशिवाय व्यवसाय कसे मोजले जाऊ शकतात याचे उत्कृष्ट प्रकरण आहे. एसपी जैन इन्स्टिट्यूट ऑफ मॅनेजमेंट अँड रिसर्चच्या मार्केटिंग प्रोफेसर आशिता अग्रवाल सांगतात, “उत्पादनामुळे एक मजबूत आकर्षण आहे. FY21 मध्ये ₹ 321 कोटींच्या महसुलावर फक्त ₹ 28 कोटींचे नुकसान म्हणजे शेंगदाणे आहे, जेव्हा तुम्ही शेंगदाणे कमवून लाखो रुपयांची उलाढाल करणाऱ्या ग्राहक स्टार्टअप्सच्या समूहाशी तुलना करता. दुधाच्या पॅकवर ‘आयआयएम माजी विद्यार्थी’ ब्रँडिंगचा वापर ही एक स्मार्ट चाल होती. तिने अधोरेखित केलेल्या दुधाच्या व्यवसायाला खूप विश्वासाची गरज आहे, जो एका रात्रीत निर्माण होऊ शकत नाही. ‘आयआयएम माजी विद्यार्थी’ गिगने ग्राहकांना उत्पादन वापरून पाहण्यास भाग पाडले. “कंकाल विपणन खर्च असलेल्या ब्रँडसाठी, ग्राहक चाचणी ही सर्वात महत्वाची गोष्ट आहे,” ती म्हणते. ग्राहकांना ब्रँडिंगबद्दल कुतूहल वाटले असेल, पण चिकटपणा उत्पादनामुळे आला, आयआयएम ब्रँडिंगमुळे नाही, ती जोडते फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे
गाडे, त्यांच्या भागासाठी, असे मानतात की ग्राहकांसोबत पारदर्शक राहणे उपयुक्त ठरले. भेसळ तपासण्यासाठी ब्रँडने ग्राहकांना दुधाचे टेस्टिंग किट दिले. “जेव्हा तुमच्याकडे चांगले उत्पादन असते, तेव्हा ते काम करते,” तो म्हणतो. आता ब्रँडसाठी आव्हान आहे, ते वाढत राहणे आणि नवीन श्रेणींमध्ये प्रवेश करणे हे आहे. “आम्ही एक प्रामाणिक ब्रँड आहोत, आम्ही नेहमी तसाच राहू,” तो पुढे म्हणाला
कंट्री डिलाइट, एक D2C फूड अत्यावश्यक ब्रँड, ने व्हेंचुरी पार्टनर्स आणि टेमासेक यांच्या नेतृत्वाखालील निधीच्या सीरिज डी फेरीत $108 दशलक्ष जमा केले आहेत. आयआयएफएल ॲसेट मॅनेजमेंट, एलिव्हेशन कॅपिटल, ओरिओस व्हेंचर पार्टनर्स आणि मॅट्रिक्स पार्टनर्स इंडिया यांसारख्या विद्यमान गुंतवणूकदारांसह SWC ग्लोबल आणि ट्रिफेक्टा कॅपिटल यांनीही सहभाग घेतला. आतापर्यंत कंपनीने $147 दशलक्ष उभे केले आहेत.फक्त दूधच नाही तर कंट्री डिलाइट रु.600 कोटींचा ब्रँड बनण्याची योजना आखत आहे